Hôtesse de l’air / Steward IATA – (Airline Cabin Crew)

Description du métier d’hôtesse de l’air / Steward

L’hôtesse de l’air et le steward (Cabin Crew Member) accueillent les passagers d’un avion et veillent à leur confort et à leur sécurité pendant le voyage. Véritables vecteurs de l’image de marque de leur compagnie, ils/elles informent et rassurent les passagers dans plusieurs langues, leur transmettent les plateaux repas, leur servent les boissons et veillent au respect des consignes de sécurité, tout en restant constamment aimables et serviables.

hôtesse de l'air et steward

Les activités reposent sur :

Avant le vol

    • Prendre connaissance du nombre de passagers et des cas particuliers (enfants voyageant seuls, personnes malades ou handicapées), se répartir les tâches.
    • Contrôler le matériel de secours : masques et bouteilles à oxygène, gilets de sauvetage, extincteurs.
    • Contrôler le chargement des repas, boissons et journaux.
    • Accueillir les passagers, leur indiquer leur place et apporter le service demandé.
    • Expliquer et démontrer l’utilisation des moyens de secours (ceinture de sécurité, masque à oxygène, gilet de sauvetage) et annoncer les consignes de sécurité.

Pendant le vol

    • Servir les repas et les boissons, ranger le matériel.
    • Vendre des articles et tenir la comptabilité des ventes et calculer les conversions en monnaies étrangères.
    • Veiller au respect des consignes de sécurité, au confort des passagers et au maintien du calme à bord.
    • Distribuer les formulaires requis par les autorités du pays de destination (immigration).

Après le vol

    • Rédiger le rapport sur le travail à bord.
    • Remercier les passagers au nom de la compagnie, les guider vers la sortie et prendre congé d’eux.

Environnement de travail

L’hôtesse de l’air ou le steward exercent leurs activités dans des compagnies de lignes régulières ou de charters. Leurs horaires de travail sont irréguliers (soirs, week-ends, jours fériés). L’équipage de bord est composé de plusieurs personnes qui portent l’uniforme de la compagnie. Leur apparence doit être irréprochable. En fonction de leur employeur, ils résident près de leur lieu de service afin de pouvoir remplacer rapidement des collègues absents.

Perspectives professionnelles

La plupart des compagnies engagent de nouveaux membres d’équipage, soit pour renouveler leur personnel, soit pour faire face à la création de nouvelles lignes.

Dans le cadre de leur évolution professionnelle, les Cabin Crew Members ont diverses possibilités d’avancement :

    • Maître(sse) de cabine Europe ;
    • Maître(sse) de cabine Intercontinental ;
    • Instructeur(trice) à bord (cabin crew trainer) ;
    • Diverses fonctions au sol (management, instructions).

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